21 Haziran 2009 Pazar

Ziya Mocan Zayıflamak için elma çayı tarifi

Endrokronoloji uzmanı Prof. Dr. Ziya Mocan, hastalarını diyet stresine sokmadan zayıflatan bir isim. Prof. Dr. Ziya Mocan'a göre zayıflamanın yolu, az miktarda ve sık yemek yemekten ve ayrıca elma çayından geçiyor.

Prof.Dr. Ziya Mocan’ın Elma Çayı Tarifi:
Bir-iki elmayı keserek haşlayın, içine bir limon veya portakal atın. Karanfil ve tarçın ilave edin. Bu çaydan genç-ihtiyar herkes, günde 3-4 bardak tüketebilir. İlaç gibidir.
Sizin için, iki ayrı çay tarifi daha

1.Tarif :

Hazırlanışı: Yeşil elmayı kabuklarını soymadan 4 e bölün. Bunları cezveye koyup üstüne su doldurduktan sonra içine kabuk tarçın ilave ederek kaynatın . Sonra da süzgeçle süzerek taze taze için...

2. Tarif :

Gerekli Malzemeler:
- 1 adet büyük elma ( kabukları ile 4 parçaya bölünmüş)
- 1 adet limon (kabukları ile 4 parçaya bölünmüş)
- 1 çubuk tarçın- 4 -5 adet çekirdek karabiber
- 3-4 adet karanfil- bir tutam ıhlamur
- 2 yemek kaşığı esmer şeker (ya da 1 tatlı kaşığı bal. çay ılıdıktan sonra katılacak)
- yaklaşık 2 lt. su

Hazırlanışı: Elma ve limon ezilinceye kadar pişirin. İyice ezerek, süzgeçten geçirdikten sonra,sıcak veya soğuk olarak içebilirsiniz.
Elma çayı ve elma suyunun faydaları: Elma suyu metabolizmayı hızlandırır ve idrar miktarını artırır. Kilo problemi olan kişilerin vücutlarından ödem atmasını sağlar.

Mide bulantısı için papatya çayı

Papatya sindirim sistemi üstünde bir çok olumlu etkiye sahip bir bitkidir ve mide spazm ve kramplarını da önleyici özelliğe sahiptir.

Bu özelliği ile de mide bulantısının yanında, şişkinlik, hafif gastrit semptomları ve gaz şikayetlerini gidermek için de etkili olabilmektedir.

Uzmanlar, papatyanın araba ve gemi yolculuklarında ortaya çıkan bulantıları önlemek için de etkili olabileceğini belirtiyorlar.
Dilerseniz marketlerde hazır satılan papatya çaylarını ya da aktarlardan piaster papatya alarak kendi çayınızı kendiniz de demleyebilirsiniz.
Ayrıca büyük bir kapta demlediğiniz papatya suyuna batırdığınız minik bir havlu ile karnınıza 20 dakika süre ile kompres yapmak da bulantınızı hafifletecektir.

kalp ve damar sağlığı için bitkisel çaylar

Prof.Dr.Ahmet Maranki Kalp ve damar sağlığı ve damar tıkanıklığını gidermek için alıç çayı kürünü öneriyor.
Kalp ve damar sağlığını korumak ve tıkalı kalp damarlarını açan alıç çayı hazırlamak için 1 su bardağı kaynar suyun içine 1 tatlı kaşığı kırmızı alıcın yaprak,çiçek ve meyvelerinden koyduktan sonra bir kaç dakika kısık ateşte demlendirin.
Bu çaydan 20 gün boyunca sabah ve akşam için.
He gün 1 su bardağı taze sıkılmış havuç suyu (vitamin emilimini sağlamak için içine 1 çay kaşığı zeytinyağı koyarak) için.

Ender saraç Detoks Çayı

Enginarın dış çanak yapraklarından 4-5 adet, sapının yapraklarından 2 adet yarım litre su içinde 3-5 dakika kaynatın. 5-10 dakika demleyin.
Yaprakları suyun içine sıkarak süzerüp çıkarın ve ılınmasını bekleyin.
Bu suyun içerisine başka bir kapta kaynattığınız 1-2 tatlı kaşığı hindiba otunu ilave ederek sabah akşam 1 çay kaşığı bal, 1/4 çay kaşığı zerdeçal ve 5-6 damla limon ile için. Mutlaka ılık için gaz yapabilir.

28 Nisan 2009 Salı

Sarımsak Çayı ve Faydaları

Uzman Doktor Ender Saraç,ünlü aktris Angelina Jolie’nin 11 kilo vermesini sağlayan sarımsak çayının tarifini açıkladı.

Kullanımı ve Etkileri :Zayıflama sürecini hızlandırmak isteyenler sabah-akşam sarımsak çayından içmeleri öneriliyor.
Sabah: Kahvaltıda hep ekmek, simit ve peynir gibi besinleri tüketmek yerine yağsız sütle beraber müsli, tam buğday ve mısır gevreği yiyin. Üzerine keten tohumu ve bol tarçın ekleyin

Günde 7 bardak su için.

Öğleyin: Et, tavuk, balık ve yumurta gibi hayvansal proteinleri öğle saatlerinde tüketmeye gayret edin. Etleri tüketirken derilerini çıkartın ve kesinlikle kızartmayın.

Her öğünde yemeğin önünden yeşil salata yiyin veya sebze çorbası için

Ara Ögünlerde: sabah az şekerlimevsimmeyvelerini, öğleden sonra yine az şekerli ve meyveli ürünleri ya da yoğurt, ayran, süt ve kefir gibi yağsız süt ürünlerini tüketin.Bunların yanında ceviz içi, badem, fındık ve Antep fıstığı yemeyi de alışkanlık haline getirin.
Yumurtanın beyazına ağırlık verin. Hayvansal proteinlerle karbonhidratları aynı öğünde tüketmemeye gayret edin.Şekerli ve asitlimeşrubat içmeyin.

Akşam: Sebze ve bulgur, tamtahıllı ekmek, kabuklu pirinç, esmermakarna gibi karbonhidratlarla beslenin. Haftada 2 kere de bakliyat tüketmeye çalışın.

Gece : Yemekten 2 saat sonra sarı leblebi ve 2-3 adet kuru kayısı yiyebilirsiniz.

Yapılışı :2 bardak suyun içine 4-5 parmak ucu büyüklüğünde taze zencefil, yoksa 4-5 adet parmak ucu büyüklüğünde parçalanmış kuru zencefil konulur.Yaklaşık 6 dakika iyice kaynatılır.Daha sonra 2 adet büyük veya 3 adet küçük sarımsak dövülür.Karışımın içine ilave edilir.Çayın içine de yarım tatlı kaşığı taze sıkılmış limon suyu katılır. Biraz ılındıktan sonra 2 küçük kahve kaşığı bal katılırSabah akşam birer fincan içilir.Hedeflediğiniz kiloya inene kadar bu çayı içebilirsiniz.